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Cebola palha picante e comida mexicana: como combinar a especiaria em seu jantar

Tempo de leitura: 4 minutos

Quer realizar uma combinação perfeita entre a cebola palha picante e comida mexicana? Então, esse é o artigo ideal para adicionar sabores a sua noite latina!
A cebola palha picante é um dos sabores mais tradicionais da marca ADKO, e ela pode complementar ainda mais o sabor de uma noite com comida mexicana para você e sua família.

Como sabemos, a culinária mexicana é conhecida por suas vibrantes cores, temperos intensos e uma riqueza de ingredientes que tornam cada prato uma verdadeira festa para os sentidos.

Mas, quando se trata de adicionar um toque especial à sua refeição mexicana, a cebola palha picante é o segredo para elevar sua experiência gastronômica a outro nível.

Portanto, se você deseja apimentar seu jantar de uma maneira excelente, confira duas receitas tradicionais do México, que combinam perfeitamente com a cebola palha picante da ADKO!

A magia da cebola palha em um jantar!

A cebola palha picante da ADKO é um ingrediente versátil que pode ser usado de várias maneiras em pratos mexicanos.

Ela adiciona uma crocância deliciosa e um toque de calor que combina perfeitamente com os sabores audaciosos da cozinha mexicana.

Se você está procurando maneiras criativas de incorporar esse ingrediente em seus jantares mexicanos, aqui estão duas receitas incríveis para você experimentar.

Confira algumas receitas excelentes para colocar a cebola palha da ADKO!

Receita 1: Tacos de camarão com cebola palha picante

Ingredientes:

taco de camarão
  • 500g de camarões grandes e descascados;
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva;
  • 1 colher de chá de páprica defumada;
  • 1 colher de chá de cominho em pó;
  • Sal e pimenta a gosto;
  • 8 tortilhas de milho;
  • 1 xícara de cebola palha picante;
  • Coentro fresco picado;
  • Limões cortados em quartos.

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela, misture os camarões com o azeite de oliva, a páprica, o cominho, o sal e a pimenta.
  2. Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto e grelhe os camarões até que fiquem rosados e cozidos por completo.
  3. Aqueça as tortilhas de milho e recheie com os camarões grelhados.
  4. Cubra com cebola palha picante e coentro fresco.
  5. Sirva com quartos de limão para dar um toque cítrico.

Receita 2: Guacamole com cebola palha picante

Ingredientes:

  • 3 abacates maduros
  • 1 tomate picado
  • 1 cebola vermelha picada
  • 1 pimenta jalapeño picada (se preferir que a receita fique mais picante)
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1/2 xícara de cebola palha picante para decorar
  • Nachos para servir

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela grande, amasse os abacates até obter um purê.
  2. Adicione o tomate, a cebola, a pimenta jalapeño (opcional), o suco de limão, o sal e a pimenta, misturando bem.
  3. Decore com uma generosa camada de cebola palha picante.
  4. Sirva com nachos crocantes para mergulhar nesse guacamole irresistível.

Receita 3: Quesadilla com cebola palha picante

Ingredientes:

  • 2 tortilhas de trigo grandes
  • 1 xícara de queijo cheddar ralado
  • 1 xícara de queijo mussarela ralado
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1/2 pimentão vermelho, cortado em tiras finas
  • 1/2 pimentão verde, cortado em tiras finas
  • 1/2 cebola roxa, cortada em tiras finas
  • 1/4 xícara de milho-cozido
  • 1/4 xícara de feijão-preto cozido
  • 1/4 xícara de coentro fresco picado
  • 1/2 xícara de cebola palha picante ADKO
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto
  • Molho de pimenta (opcional)

Modo de preparo:

  1. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.
  2. Adicione a cebola roxa e os pimentões, refogando até ficarem macios.
  3. Acrescente o frango desfiado, milho e feijão-preto, temperando com sal e pimenta a gosto. Cozinhe por mais 2-3 minutos, misturando bem.
  4. Coloque uma tortilha em uma superfície plana e espalhe uma camada uniforme de queijo cheddar e mussarela ralados.
  5. Distribua a mistura de frango e vegetais sobre o queijo, espalhando uniformemente.
  6. Polvilhe o coentro picado e a cebola palha picante ADKO por cima da mistura.
  7. Adicione mais queijo por cima e cubra com a outra tortilha.
  8. Aqueça uma frigideira grande em fogo médio e pincele com um pouco de azeite.
  9. Coloque a quesadilla na frigideira quente e cozinhe por cerca de 3-4 minutos de cada lado, ou até que as tortilhas estejam douradas e o queijo derretido.
  10. Retire a quesadilla da frigideira e transfira para uma tábua de corte.
  11. Corte em fatias triangulares e sirva imediatamente, acompanhada de molho de pimenta, se desejar.

Compre sua cebola palha com a ADKO!

Agora que você conheceu receitas simples e deliciosas demonstram como a cebola palha pode adicionar uma dimensão emocionante à sua refeição mexicana, não perca tempo!

Experimente essas combinações e descubra como o equilíbrio entre a crocância e o picante pode transformar seus pratos favoritos em uma experiência verdadeiramente memorável.

Entre em contato conosco por meio dos canais de comunicação disponíveis e se surpreenda com tudo que podemos oferecer para você.

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