Frango ao molho curry com cebola palha: como combinar da melhor maneira?

Tempo de leitura: 3 minutos

Descubra como combinar o frango ao molho curry com cebola palha da ADKO. Três receitas deliciosas que vão elevar seu prato ao próximo nível.

O frango ao molho curry é um prato mundialmente apreciado, conhecido por sua mistura equilibrada de sabores intensos e suaves. O curry, com suas especiarias aromáticas, traz um toque exótico que pode transformar qualquer refeição comum em uma experiência gastronômica memorável.

No entanto, para elevar ainda mais essa combinação, a cebola palha se torna um ingrediente indispensável.

A cebola palha, com sua textura crocante e sabor levemente adocicado, é o complemento perfeito para o frango ao molho curry.

Este produto, fabricado pela ADKO, não só adiciona uma nova dimensão de textura ao prato, mas também proporciona um contraste delicioso que faz cada mordida ser ainda mais especial.

A seguir, apresentamos três receitas incríveis que utilizam o frango ao molho curry com cebola palha ADKO. 

Leia a seguir:

• Conheça as melhores receitas com onion flakes
• Cebola crispy: conheça os sabores da cebola palha da ADKO
• Fabricante de cebola crispy: escolha a verdadeira opção com a ADKO!

Receita 1: frango ao molho curry com cebola palha tradicional

Ingredientes:

• 500g de peito de frango em cubos
• 2 colheres de sopa de óleo vegetal
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de sopa de curry em pó
• 200ml de leite de coco
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de pimenta-do-reino
• Cebola palha ADKO a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma panela grande, aqueça o óleo e doure os cubos de frango.
2. Adicione a cebola e o alho, refogando até ficarem macios.
3. Acrescente o curry em pó e misture bem para que os sabores se incorporem.
4. Adicione o leite de coco, tempere com sal e pimenta, e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, ou até o frango estar bem cozido.
5. Sirva o frango ao molho curry em pratos individuais e finalize com uma generosa porção de cebola palha ADKO por cima.

Receita 2: Frango ao molho curry com cebola palha e legumes

Ingredientes:

• 500g de peito de frango em tiras
• 2 colheres de sopa de óleo de coco
• 1 cebola média fatiada
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de sopa de curry em pó
• 1 cenoura cortada em rodelas finas
• 1 pimentão vermelho em tiras
• 200ml de leite de coco
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de pimenta-do-reino
• Cebola palha ADKO a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma wok ou frigideira grande, aqueça o óleo de coco e doure as tiras de frango.
2. Adicione a cebola e o alho, refogando até ficarem macios.
3. Acrescente o curry em pó e misture bem.
4. Adicione a cenoura e o pimentão, cozinhando por cerca de 5 minutos.
5. Despeje o leite de coco, tempere com sal e pimenta, e cozinhe até que os legumes estejam macios e o frango cozido.
6. Sirva o frango com legumes em pratos individuais e finalize com cebola palha ADKO por cima.

Receita 3: frango ao molho curry com cebola palha e batatas

Ingredientes:

• 500g de peito de frango em cubos
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 cebola média picada
• 3 dentes de alho picados
• 1 colher de sopa de curry em pó
• 3 batatas médias cortadas em cubos
• 200ml de leite de coco
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de pimenta-do-reino
• Cebola palha ADKO a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma panela, aqueça o azeite e doure os cubos de frango.
2. Adicione a cebola e o alho, refogando até ficarem macios.
3. Acrescente o curry em pó e misture bem.
4. Adicione as batatas e misture para que se envolvam nos temperos.
5. Despeje o leite de coco, tempere com sal e pimenta, e cozinhe até que as batatas estejam macias e o frango cozido.
6. Sirva em pratos individuais e finalize com uma porção generosa de cebola palha ADKO por cima.

Experimente o melhor do sabor da culinária com os produtos ADKO!

Combinar frango ao molho curry com cebola palha ADKO é uma maneira fantástica de adicionar crocância e sabor aos seus pratos. Essas três receitas são apenas o começo das possibilidades culinárias que essa combinação oferece.

Experimente, inove e surpreenda-se com os resultados! Para mais receitas deliciosas e produtos de alta qualidade, confira os produtos da ADKO.

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