Deseja conhecer as melhores receitas com onion flakes? Então, siga neste artigo com a ADKO e venha conhecer como garantir o melhor sabor em suas refeições.
Os onion flakes, ou cebola palha, são um ingrediente versátil que pode transformar receitas simples em pratos sofisticados e saborosos. Seu uso está se popularizando em cozinhas de todo o mundo devido à sua praticidade e capacidade de adicionar um toque especial a diversos pratos.
Hoje, vamos compartilhar com você três das melhores receitas que utilizam onion flakes, proporcionando experiências culinárias incríveis e práticas.
Receitas com onion flakes: conheça três incríveis opções
Receita 1: frango crocante com onion flakes

Ingredientes:
- 500g de peito de frango cortado em tiras
- 1 xícara de onion flakes
- 1 xícara de farinha de rosca
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 2 ovos
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de chá de páprica doce
- Óleo para fritar
Modo de preparo:
- Em um prato fundo, bata os ovos e reserve.
- Em outro prato, misture a farinha de rosca, os onion flakes, o queijo parmesão, a páprica, o sal e a pimenta.
- Passe as tiras de frango nos ovos batidos, cobrindo bem, e em seguida, na mistura de farinha de rosca com onion flakes.
- Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto.
- Frite as tiras de frango até ficarem douradas e crocantes, aproximadamente 3-4 minutos de cada lado.
- Escorra em papel toalha e sirva quente com seu molho preferido.
Receita 2: salada de batata com onion flakes
Ingredientes:

- 4 batatas médias, descascadas e cortadas em cubos
- 1/2 xícara de maionese
- 1/4 xícara de iogurte natural
- 2 colheres de sopa de mostarda dijon
- 1/2 xícara de onion flakes
- 1/4 xícara de cebolinha picada
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de chá de suco de limão
Modo de preparo:
- Cozinhe as batatas em água salgada até ficarem macias, mas ainda firmes, cerca de 10 minutos. Escorra e deixe esfriar.
- Em uma tigela grande, misture a maionese, o iogurte, a mostarda, os onion flakes, a cebolinha, o suco de limão, o sal e a pimenta.
- Adicione as batatas cozidas e misture cuidadosamente até que estejam bem cobertas pelo molho.
- Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir, para que os sabores se misturem bem.
- Sirva a salada fria, decorada com mais cebolinha picada se desejar.
Receita 3: macarrão ao alho e cebola palha
Ingredientes:

- 250g de macarrão (espaguete ou fettuccine)
- 3 dentes de alho picados
- 1/3 xícara de onion flakes
- 1/4 xícara de azeite de oliva
- 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada para decorar
Modo de preparo:
- Cozinhe o macarrão em água salgada conforme as instruções da embalagem, até ficar al dente. Escorra e reserve.
- Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione o alho picado e os onion flakes, e cozinhe por 2-3 minutos até o alho dourar ligeiramente.
- Adicione o macarrão cozido à frigideira e misture bem, garantindo que cada fio esteja coberto com o azeite, alho e onion flakes.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Retire do fogo e misture o queijo parmesão ralado.
- Sirva imediatamente, decorado com salsinha picada.
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