O mix de alho e cebola picada da ADKO é a combinação perfeita para temperar suas refeições, transformando o preparo de maneira prática e fácil.
O mix de alho e cebola palha da ADKO representa a fusão perfeita entre praticidade e sabor, conquistando paladares ao redor do mundo como uma indispensável opção para temperar refeições.
Criado com maestria, este produto revolucionário combina a intensidade do alho e o aroma inconfundível da cebola, oferecendo uma explosão de sabores que eleva qualquer prato a um novo nível de excelência culinária.
Quer contar com a textura crocante e o sabor marcante que somente o mix de alho e cebola picada da ADKO pode oferecer? Então, confira essas maravilhosas receitas que preparamos para você.
Receita 1: Carne de Sol com Mix de Alho e Cebola Picada
Ingredientes:
- 1 kg de carne de sol
- 4 colheres de sopa de mix de alho e cebola da ADKO
- 4 dentes de alho picados
- 1 cebola grande cortada em rodelas finas
- 2 tomates maduros cortados em rodelas
- 2 colheres de sopa de manteiga de garrafa
- Pimenta-do-reino a gosto
- Coentro ou salsinha picada a gosto
- Azeite de oliva
Modo de Preparo:
- Comece deixando a carne de sol de molho em água por cerca de 6 horas, trocando a água a cada 2 horas para dessalgar.
- Após o período de dessalga, escorra a água da carne e corte-a em tiras finas.
- Em uma frigideira grande, aqueça um fio de azeite de oliva e adicione o alho picado e o mix de alho e cebola da ADKO. Refogue por alguns minutos até o alho começar a dourar.
- Adicione a carne de sol cortada e deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Acrescente a manteiga de garrafa à frigideira e misture bem.
- Adicione as rodelas de cebola e tomate por cima da carne de sol na frigideira. Deixe cozinhar por mais 5 minutos.
- Tempere com pimenta-do-reino a gosto e finalize com coentro ou salsinha picada.
- Sirva a carne de sol acompanhada de arroz branco, feijão-tropeiro e mandioca cozida. Bom apetite!
Receita 2: Costelinha de Porco com Creme de Milho
Ingredientes:
- 1 kg de costelinha de porco
- Sal e pimenta a gosto
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- 1 cebola média, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 2 latas de milho-verde, escorridas
- 1 xícara de creme de leite
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de mix de alho e cebola da ADKO
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Tempere as costelinhas de porco com sal e pimenta a gosto.
- Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio-alto. Adicione as costelinhas de porco e doure-as por todos os lados, cerca de 5 minutos de cada lado. Transfira as costelinhas para uma assadeira.
- Na mesma frigideira, adicione a cebola e o alho picados. Refogue até que estejam macios e levemente dourados.
- Adicione o milho-verde escorrido à frigideira e refogue por mais alguns minutos.
- Transfira a mistura de cebola, alho e milho para um liquidificador. Adicione o creme de leite, o queijo parmesão e a manteiga. Triture até obter um creme homogêneo.
- Despeje o creme de milho sobre as costelinhas na assadeira. Espalhe o mix de alho e cebola da ADKO por cima do creme.
- Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno preaquecido por 1 hora, ou até que as costelinhas estejam macias e cozidas.
- Retire o papel alumínio e asse por mais 15 minutos, ou até que as costelinhas estejam douradas e o creme de milho esteja levemente gratinado.
- Sirva as costelinhas de porco com creme de milho quente, acompanhadas de arroz branco ou uma salada fresca. Aproveite!
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Com uma ampla gama de produtos de alta qualidade, como o mix de alho e cebola palha que transforma seus pratos em verdadeiras obras-primas culinárias, a ADKO está comprometida em proporcionar experiências gastronômicas memoráveis para você e sua família.
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