Contato

Definição: Mix de especiarias, ervas e condimentos em pó ou triturados
Tradução: Em Inglês DRY significa Seco e RUB equivale a esfregar/espalhar
Aplicação: Carnes, vegetais, massas, saladas, sopas ou qualquer prato ou alimento
Uso Típico: Churrasco Tradicional e, principalmente, Barbecue Americano
Versatilidade: Utilizado na preparação e também na finalização de qualquer comida
Dry Rub não é picante, é provocante: Camadas de sabor que desafiam o paladar
Conceito: Inspiração Americana com um “Upgrade” para o paladar Brasileiro

DRYRUB não é picante, é provocanteSuba o nível e surpreenda a todos!!

Fred Paim, assina e linha de Dry Rubs UPGRADE da ADKO, é o verdadeiro "Serial Griller"

Chef-Churrasqueiro no estilo Brasileiro e Barbecue Pitmaster no estilo Americano.

Reputação e Experiência EM BBQ E DRY RUBS:

BBQ Pitmaster, Grill Master e Fire Chef Certificado nos Estados Unidos, Europa e América do Sul
Juiz Internacional da World Barbecue Association (WBqA)
Discípulo e amigo de Myron Mixon, o Supercampeão Mundial de BBQ, maior autoridade no assunto
Capitão do Brasil no Campeonato Mundial de BBQ
Líder da Academia de Churrasco: maior escola do tema na América Latina
Apresentador do Canal Rural e da Academia da Carne
Produtor do Programa BBQ Brasil do SBT

Saiba mais sobre o Fred Paim

Academia do Churrasco Instagram

Steak Seasoning

O "Steak seasoning" Tropical é um mix de ervas com aroma marcante e um sabor que desperta os sentidos.

Ideal para o preparo de Bovinos, Aves e Peixes, mas pode ser usada para dar um upgrade em massas, risotos e nas preparações do dia-a-dia, elevando o sabor para uma experiência única.

Mais que um Dry Rub, o Upgrade Brasil é um “Steak Seasoning”: tempero completo para carne
Mix de especiarias e ervas que despertam os sentidos, especialmente a visão com sua linda cor, olfato com seu aroma marcante e o paladar com um sabor sensacional
Indicado para carnes que vão direto para a grelha ou nas versões marinadas e assadas
A evolução do Chimichurri Argentino, com Hortelã Especial, sementes de mostarda, um toque de Bacon defumado e outros segredos

"No estilo Outback"

O estilo "OUTBACK" na sua carne. Sabor agridoce que carameliza a carne e surpreende a cada mordida.

Ideal para o preparo de Bovinos, Aves e Porco, mas pode ser usada para dar um upgrade nas preparações do dia a dia, elevando o sabor para uma experiência única.

Tempero Dry Rub no ESTILO OUTBACK com toque Australiano inconfundível
Sabor agridoce que carameliza a carne e surpreende a cada mordida
Seus condimentos combinados com açúcar mascavo criam um “verniz” de cor e sabor
Indicado para o preparo de Suínos, Aves e cortes Bovinos assados ou defumados
Também para vegetais grelhados, assados ou fritos, que ficam com uma “casquinha” incrível
Para dar um UP em tudo que é gostoso, tanto no sabor quanto no visual

Classic American BBQ

O "CLASSIC AMERICAN BBQ" na sua carne. Sabor típico do American Barbecue com picância equilibrada que irá desafiar seu paladar.

Ideal para o preparo de Bovinos, porco e Ovinos mas pode ser usada para dar um upgrade nas preparações do dia-a-dia, elevando o sabor para uma experiência única.

Tempero Dry Rub típico dos Estados Unidos
O "CLASSIC AMERICAN BBQ" na sua carne ou no que quiser
Picância equilibrada para desafiar seu paladar, deixando um gostinho de quero mais
Destaque para Páprica Picante Defumada e condimentos de altíssima qualidade
Ideal para criar o famoso “Bark”, aquela crosta tenra e deliciosa do Barbecue de alto nível
Indicado para o preparo de Bovinos, Suínos e Ovinos, mas também é muito versátil
Para dar um UP no Churrasco, Barbecue ou até na Gastronomia, elevando o sabor para uma experiência memorável

Spicy e Marcante

O "SPICY E MARCANTE" tem muito sabor com uma pegada bem aromática e picante no ponto certo.

Ideal para o preparo de aves, peixes e bovinos, mas pode ser usada para dar um up-grade nas preparações do dia-a-dia, elevando o sabor para uma experiência única.

Tempero Dry Rub típico dos Estados Unidos, no estilo do Meio-Oeste
Conceito “Spicy”, algo como “ardidinho” que surpreende agradavelmente o paladar
Destaque para Páprica Picante, Alho e Lemon Pepper. Aromático e instigante
Indicado principalmente para carnes brancas como Aves, Peixes e Frutos do Mar. Também vai muito bem com filés, burgers e vegetais
Para dar um UP em todos os pratos, grelhados e assados. Sabor marcante delicioso

Saiba Mais

Código da Caixa	Produtos	QTD. POR CAIXA	EAN	DUN	PESO LÍQ. UNIDADE	PESO BRUTO UNIDADE	PESO LÍQ. CAIXA	PESO BRUTO CAIXA
6117	DRY RUB TEXAS ADKO 180G	12	7898667042753	17898667042750	0,180	0,190	2,160	2,400
6118	DRY RUB DAKOTA ADKO 180G	12	7898667042760	17898667042767	0,180	0,190	2,160	2,400
6119	DRY RUB AUSTRALIA ADKO 180G	12	7898667042777	17898667042774	0,180	0,190	2,160	2,400

Como usar

O Dry Rub UPGRADE é um “pózinho mágico” que se hidrata nos sumos da carne ou vegetal, criando uma cobertura cheia de sabor, cor e aroma.

SUGESTÃO DE USO

1- Espalhe sobre a carne ou alimento escolhido, cobrindo toda a superfície
2- Aguarde até absorver os sumos e formar uma pasta, entre 10 a 20 min ou por horas, conforme seu estilo e receita
3- Se preferir, hidrate com um pouco de azeite, bebida alcóolica ou suco de frutas
4- Prepare na churrasqueira, grelha, frigideira, defumador, forno, fogão ou panela
5- Condimento para preparação e também na finalização ou no prato pronto
• Explore a versatilidade do Dry Rub Upgrade antes, durante e depois do seu Churrasco ou na Gastronomia.

Entre em contato

Estamos sempre prontos para melhor atendê-los.